PLATS TRADITIONNELS ET REVISITES (pour la suite cliquer sur Autres Articles en bas de page)

Couscous aux fans de fenouil sauvage ("Couscous au bisbès" piquant - Tunisie)

Couscous au poulpe (Tunisie)

Salade de chou vert (Tunisie)

Raie au beurre noir et câpres (France)

Blanquette de veau (France)

Tartelettes au beurre salé et noix

Salade piémontaise (France)

Coleslaw en salade (Grande Bretagne)

Sauce Cocktail, crevettes et avocat (France)

Dolmas / Feuilles de vigne farcies (revisité)

Saumon et brocoli au mascarpone en Crumble au fromage

Poule au pot ou Poule Henri IV (France)

Pain perdu caramélisé (anti gaspi de baguette rassie)

Gâteau aux pommes caramélisées à l’orange

Cheesecake citronné au coulis de fruits rouges (USA)

Terrine de courgette, ricotta aux herbes et poivrons grillés