PLATS TRADITIONNELS ET REVISITES (pour la suite cliquer sur Autres Articles en bas de page)

Salade de chaque jour à la menthe sèche (Tunisie)

Agneau aux petits pois avec ou sans artichaut (Tunisie)

Pain aux graines en cocotte

Flan de courgettes aux herbes

Kamounia - Sauté de boeuf au cumin (Tunisie)

Romias et caramel au beurre salé

Tarte Tatin (France)

Tarte au Citron facile

Gâteau aux clémentines

Brownies aux noix (USA)

Tajine de poulet aux olives et citron confit (Maroc)

Tajine de Poulet aux raisins secs (Maroc)

Rôti de porc à l’orange et carottes à l'étouffée (France)

Poulet au vinaigre balsamique

Pintade à la sauge et à l'orange (France)

Navarin d'agneau (France)

Maffé au Poulet (Sénégal /Mali)

Chile con Carne revisité (Mexique)

Carri de porc ou de poulet et ses rougails (Ile de la Réunion)

Bœuf Bourguignon (France)

Bkaila / Madfouna (Tunisie)

Aiguillettes de poulet au Boursin ail et fines herbes

Soupe de poisson revisitée

Soupe de citrouille à l'orange

Crème Germiny (France)

Caponata à la sicilienne (Italie)

Cake au jambon et olives